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La patisserie en BD
상품가격 : 24,400원19,200원
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모델명 : 9782203210400
제조원 : Casterman
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결제금액 : 19,200원 384원
저자 Swann Meralli, PF Radice
발행일 2020년 9월
Size 200 * 275 mm
Page 62
ISBN 9782203210400

도서 소개

도서 소개

BD 형식으로 된 어린이들의 첫번째 요리 도서
각 계절별 5가지씩, 전체 20개의 제과류의 재료와 레시피를 어린이가 만들어 보도록 구성되었다.



목차

PRINTEMPS

GOÛTER RAPIDE
Les petites MADELEINES de dernière minute

CLASSIQUES REVISITÉS
Le super CRUMBLE à la fraise et à la rhubarbe
le MARBRÉ avec sa crème dessert vanille
la PANNA COHA avec son coulis de fruits rouges

COMME CHEZ LE PÂTISSIER
les ÉCLAIRS au chocolat et à la vanille


ÉTÉ

GOÛTER RAPIDE
Les MUFFINS nature, myrtille ou pépites de chocolat

CLASSIQUES REVISITÉS
Le TIRAMISU framboise-spéculoos
La CHARLOTTE aux fraises
La TARTE AU FLAN aux grains de vanille des îles

COMME CHEZ LE PÂTISSIER
Le BAVAROIS à la framboise


AUTOMNE

GOÛTER RAPIDE
Les COOKIES aux trois chocolats

CLASSIQUES REVISITÉS
Les TARTELETTES AUX NOIX et au caramel
Le véritable FONDANT AU CHOCOLAT
La TARTE AUX POMMES de Mamie

COMME CHEZ LE PÂTISSIER
La BRIOCHE TRESSÉE aux pralines


HIVER

GOÛTER RAPIDE

Les CRÊPES avec leur pâte à tartiner maison

CLASSIQUES REVISITÉS
L’incontournable GÂTEAU AU YAOURT
Les MOUSSES AUX DEUX CHOCOLATS
La TARTE AU CITRON meringuée

COMME CHEZ LE PÂTISSIER
La BUCHE DE NOËL à la crème de marron



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L’Europe en BD Monet et les impressionnistes (BD) Louis XIV et Versailles (BD) La seconde guerre mondiale (BD) Vincent van Gogh (BD)
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